5 рецептов приготовления кофе в домашних условиях

Оцените статью

5 рецептов вкусного кофе

Утро начинается…с кофе! Ароматный напиток способен наполнить энергией и силами. А как вам такое утро, когда вы бодры и способны горы свернуть?

Кофе с маслом

Кажется, что кофе и масло – вещи совершенно несовместимые. Однако жиры превращают кофе в еще более энергетический напиток, поскольку помогают его усвоению. Кроме того, масло приятно оттенит вкус кофе и несколько его трансформирует.

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 2 чайные ложки кофе в зернах;
  • 500 мл воды;
  • 80 г несоленого сливочного масла.

Способ приготовления

  1. Возьмите хороший качественный кофе, сварите два стакана.
  2. После добавьте в них по столовой ложке сливочного масла.
  3. Все очень просто, но весьма интересно, необычно и полезно.

Индийский кофе

А этот кофе просто поразит вас своим нетипичным и незабываемым ароматом. К тому же, приготовить его – проще простого.
Ингредиенты (на 2 порции)

  • 3 ст. л. натурального молотого кофе;
  • по 1 чашке воды и молока;
  • 1 чайная ложка сахара-песка.

Приготовление

  1. Сварите кофе и разлейте его по высоким стаканам.
  2. После добавьте сахар.
  3. Молоко доведите до кипения, а после снимите с огня.
  4. Процедите его через сито и добавьте в стакан с кофе.
  5. Также рекомендуется несколько раз переливать готовый напиток из емкости в емкость, что поможет кофе и молоку лучше смешаться и получить пенку.

Ароматный напиток с какао

Напиток для тех, кто обожает сладкое. По желанию можно добавлять в него сливки.

Ингредиенты (на 4 порции)

  • 6 чайных ложек молотого кофе;
  • 4 чайные ложки сахарной пудры;
  • 2 чайные ложки какао-порошка;
  • 4 чашки воды, сахар, ваниль, сливки по вкусу.
  1. В кофейник засыпьте кофе, какао-порошок и сахарную пудру.
  2. Смесь залейте холодной водой и поставьте на плиту.
  3. Не давайте закипеть, но доведите близко к этому, потом выключите огонь.
  4. После в чашки добавьте сахар и ваниль, залейте свежесваренным кофе.

Кофе по-карибски

Прекрасный освежающий и тонизирующий напиток. Лучше использовать очищенный и не сильно крепкий кофе – так напиток будет прозрачным и чистым.

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 600 мл крепкого кофе;
  • половина тонко нарезанного апельсина;
  • половина тонко нарезанного лимона;
  • ломтик ананаса;
  • сахар по вкусу.
  1. Сварите кофе и дайте ему остыть в течение 20 минут.
  2. После залейте им фрукты. Перемешайте и на час поставьте в морозильную камеру.
  3. После еще раз перемешайте и выньте из кофе фрукты. Добавьте сахар.
  4. В стаканы киньте по три кубика льда, а потом влейте сам напиток.
  5. Украсьте его дольками апельсина либо лимона.
Будет полезно знать:  Полезные и вкусные сладости из желатина: пошаговый рецепт на завтрак

Белый капучино

Очень красивый и ароматный напиток, который может стать прекрасной заменой десерту.

Ингредиенты (на 2 порции)

  • половина стакана крепкого кофе;
  • 2 дольки белого шоколада;
  • 3 столовые ложки молока;
  • столовая ложка взбитых сливок;
  • 10 г сахарной пудры;
  • 1,5 столовой ложки сливочного мороженного.
  1. Растопите белый шоколад.
  2. Молоко нагрейте, но до кипения не доводите.
  3. Аккуратно влейте шоколад в кофе, а после добавьте молоко.
  4. Готовый напиток украсьте взбитыми сливками, поверх положите мороженое и посыпьте сахарной пудрой.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий